Chuỗi sản xuất của ngành lúa gạo đang tồn tại nhiều nghịch lý, khi người nông dân bỏ ra tới 70% tổng chi phí sản xuất lúa thì lại thu lời chưa đến 30%. Trong khi thương lái, cò lúa gạo, doanh nghiệp phân phối và xuất khẩu nắm phần lợi nhuận lên tới 70%.

Theo Nhóm nghiên cứu Viện Nghiên cứu Kinh tế và Chính sách (VERP), sự gia tăng liên tục của sản lượng lúa trong suốt hơn 2 thập kỷ qua đã giúp Việt Nam không những đảm bảo an ninh lương thực trong nước mà còn liên tục là một trong 3 nước xuất khẩu gạo nhiều nhất thế giới.
Cụ thể, từ mức xuất khẩu 1,99 triệu tấn năm 1995, sản lượng gạo xuất khẩu đã tăng lên mức 3,48 triệu tấn năm 2000 và 8,02 tấn vào năm 2012. Số ngoại tệ Việt Nam thu về nhờ xuất khẩu gạo cũng đã tăng từ mức 854,6 triệu USD năm 1996 lên mức 3.678 triệu USD vào năm 2012.

Tuy nhiên, thay vì được hồ hởi chào đón như trước đây, ngành lúa gạo lại đang trở thành mối lo lắng. Sản lượng lúa gạo tăng nhưng lại không kèm theo sự cải thiện thu nhập của người nông dân, nguy cơ đất trồng bị thoái hoá và ô nhiễm môi trường tăng cao.

Việc quá chú trọng đến tăng sản lượng dẫn đến chất lượng gạo của Việt Nam trên thị trường thế giới thấp. Hệ quả, thị trường xuất khẩu bị phụ thuộc vào một số quốc gia, đặc biệt là Trung Quốc.

Khi những thị trường xuất khẩu này gặp khó khăn, gạo sản xuất trong nước không tiêu thụ được, dẫn đến giá giảm, gây thiệt hại cho toàn bộ chuỗi giá trị sản xuất lúa gạo trong nước, đặc biệt là nông dân.

Theo các chuyên gia nghiên cứu, đã đến lúc ngành lúa gạo Việt Nam không thể tiếp tục đi trên con đường cũ, và xuất khẩu gạo cũng không còn là mục tiêu chính của ngành sản xuất này. Do đó, ngành lúa gạo cần tìm một hướng đi mới, không phải là gia tăng sản lượng và xuất khẩu gạo chất lượng thấp, mà cần xây dựng chất lượng và thương hiệu gạo Việt Nam, đa dang hóa thị trường xuất khẩu, cung ứng gạo chất lượng cao cho thị trường nội địa.

Trí Lê (Theo TRÍ THỨC TRẺ)

 

• Trò phù thủy 'làm ăn thua lỗ' của Coca-Cola ở Việt Nam
• Người Việt ăn gạo... Campuchia
• Phát triển đồng bằng sông Cửu Long: ‘Bát cơm vàng’ của Việt Nam đang biến mất
• Thương hiệu gạo Việt: Muộn còn hơn không
• Chuyện lạ đời, nước nông nghiệp mà người dân phải lo rau sạch!
• Nỗi đau của một nền nông nghiệp đánh mất chính mình