bánh tổ rss bánh tổ
Bánh Tổ Hội An

Cứ mỗi độ xuân về tầm 20 tháng chạp là bánh tổ có bán ở chợ Hội An, đây là một loại bánh truyền thống đặc trưng cho ẩm thực Hội An nói riêng và người xứ Quảng nói chung. Cúng đưa ông Táo về trời không thể thiếu ổ bánh tổ, bày lên bàn thờ Tổ tiên ba ngày tết luôn phải có món bánh này . Về nguồn gốc của loại bánh này thì có nhiều giả thiết khác nhau, trong bài này xin...