Thời thơ ấu và niên thiếu  Stanislav Schensny Potocki sinh năm 1751, là con trai duy nhất của thống đốc tỉnh Volyn và Kiev- Franz Saleziya Potocki (1700-1772). Khi bé, ông sống cùng cha mẹ tại trang trại ở Kristinopole – Galicia (Ba Lan). Thầy dạy của Potocki là linh mục Wolf. Wolf đã cố gắng truyền đạt cho bá tước trẻ tuổi ý thức về danh dự, về trách nhiệm, lòng từ bi và sự quan tâm tới...