ẩm thực rss ẩm thực
1 2 3 5
9 loại thực phẩm tương tự như các cơ quan nội tạng người, rất có ích

Tất cả chúng ta đã quen thuộc với cụm từ "ăn gì bổ nấy", nhưng lại không có ai ngờ rằng cụm từ đó phải được hiểu theo nghĩa đen thì mới thấy thật là thú vị. Dưới đây đã chuẩn bị 9 loại thực phẩm mà chúng nó tương tự như các cơ quan nội tạng của con người và lại là rất có ích cho chúng ta. Cà rốt – giống mắt Nếu cắt ngang củ cà rốt, thì ta có thể thấy rằng...

Người nước ngoài nói gì về tiết canh Việt Nam?

Nhận xét về món tiết canh Việt Nam, đa số người nước ngoài đề cho rằng đây là món ăn kinh dị, nhưng cũng có nhiều du khách thích nghi được với món này. Tiết canh Việt Nam lọt Top 10 món ăn kinh dị nhất hành tinh, tiết canh là món ăn tươi sống sử dụng nguyên liệu là tiết động vật tươi được pha với chút nước mắm hoặc nước muối nhạt trước khi trộn với những phần thịt, sụn...

5 tiệm crawfish theo kiểu Việt Nam nổi tiếng ở Houston

Với hai chiếc càng to kềnh trên thân thể be bé được ướp với nhiều gia vị khác nhau, crawfish trở thành một món ăn phổ biến và được ưa chuộng ở Hoa Kỳ, đặc biệt là tại các nơi có cộng đồng người Việt đông đảo. Tại Hoa Kỳ, đặc biệt là tại thành phố Houston, tiểu bang Texas có nhiều nhà hàng crawfish nổi tiếng đều là của người Việt. Vì sao? Theo báo Houston Chroncle, đó là...

Bánh trôi, bánh chay trong Tết Hàn Thực

Đất nước Việt Nam của chúng ta được biết đến là nước giàu truyền thống, có rất nhiều lễ hội và ngày lễ mang đến những nét truyền thống riêng của dân tộc chúng ta, và một trong những ngày lễ đó là Tết Hàn Thực. Tết Hàn Thực là một ngày tết vào ngày mồng 3 tháng 3 Âm lịch. "Hàn Thực" nghĩa là "thức ăn lạnh". Trong ngày này không thể thiếu món bánh trôi, bánh chay, thơm...

5 món ăn “kinh dị” nhất của Việt Nam trong con mắt du khách nước ngoài

Việt Nam luôn được bạn bè thế giới biết đến là "thiên đường ăn uống" với những món ăn đặc sản độc đáo hấp dẫn mà chỉ Việt Nam mới có. Tuy nhiên không phải món ăn nào cũng có sức lôi cuốn, thậm chí còn đem lại cảm giác rùng rợn cho du khách. 1. Thịt chó Đứng đầu tiên trong danh sách những món ăn Việt Nam ít người nước ngoài dám thử nhất đó chính là thịt chó. Nếu như...

Chè đen ở Nga

"Trong một cuộc khảo sát bằng cách hỏi, nếu hôm nay người dân Crimea đi bình chọn trong một cuộc trưng cầu ở Crimea, diễn ra trên trang web của tờ báo thân chính phủ "Sự thật Crimea", 61% số người được hỏi đã bình chọn cho "quyền hạn rộng lớn hơn của Crimea như là một phần của Ukraine." Khảo sát: " bạn sẽ trả lời thế nào tất cả các câu hỏi cho cuộc trưng cầu toàn vùng Crimea...

Người Séc phải sử dụng thực phẩm chất lượng kém

Có những quốc gia, nơi mà dân chúng rất quan tâm tới chất lượng bữa ăn của mình và nơi khác hoàn toàn ngược lại. Một nghiên cứu quốc tế đã đánh giá lĩnh vực này tại 197 quốc gia và kết quả hết sức ngạc nhiên. Tại những nước nghèo, nơi người dân phải tằn tiện đồ ăn thức uống, thì chất lượng bữa ăn của họ lại cao. Nguyên nhân? Đơn giản là vì họ không thể với tới...

5 con phố cafe nổi tiếng của người Hà Nội

Những con phố nổi tiếng với các quán cafe san sát, là nơi cất giữ phong cách, văn hóa uống cafe của người Hà Nội. Hà Nội hay Sài Gòn, Đà Nẵng hay bất cứ nơi nào trên dải đất Việt Nam này, cafe đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống mỗi người. Ly cafe Việt, dù đặt giữa chốn phồn hoa bận bịu đến đâu cũng tạo một cảm giác thật chậm rãi, giống như mỗi ly cafe...

Con Rắk – mồi uống bia cao cấp

Những ai đã từng có thời gian ghé qua các nước Liên xô cũ, mà đặc biệt là 3 nước dân tộc anh em Nga-Ukraina-Bạch Nga thì chắc rằng đã từng ít nhất một lần trong đời thưởng thức món RĂK này. Ở Việt Nam ta không biết nó là con gì? Là tôm đồng ư? Không phải, là con gì nhi? Đúng là ở Việt Nam không có nó. Còn ở bên đông Âu và cụ thể ở 3 nước nói trên tiếng nga người ta gọi...

Sicilian pizza – Chiếc pizza phá vỡ mọi quy tắc

Trái với những loại pizza tròn thông thường, chiếc bánh Sicilian pizza này lại mang... hình vuông đấy! Khác biệt với pizza truyền thống với lớp đế tròn mềm xốp và thịnh hành tại các trung tâm, trên những hòn đảo phía Tây nước Ý, pizza vỏ dày Sicilian dân dã đã sớm phát triển và phổ biến từ những năm 1860. Vào giữa thế kỉ 19, đây là món ăn thịnh hành bậc nhất tại phía Tây Sicily....

1 2 3 5